Ihr habt unser KochStudio 11/13 – Kult kochen! @home am 24.06. verpasst?
Jetzt könnt ihr euch das Video dazu jederzeit zuhause ansehen und von deinKult.de lernen, wie ihr türkische Mantı zubereitet!
Keine Lust mehr auf die immer gleichen Rezepte?
Beim KochStudio 11/13 – Kult kochen! @home am Mi, 24.06. von 18:00-20:00 Uhr zeigt euch Jugendhilfswerk deinKult e.V. im Videochat, wie ihr türkische Mantı in eurer eigenen Küche Schritt für Schritt nachkochen könnt – jede*r für sich und doch gemeinsam.
Mantı sind türkische gefüllte Nudeltaschen, deren Zubereitung auch traditionell ein Gemeinschaftsereignis ist. Im Freundes- und Familienkreis wird dabei oft zum Wettbewerb, wer die kleinsten Mantı falten kann. Statt mit Tomaten- oder Sahnesoße wird das Gericht mit zimmerwarmem gewürztem Joghurt und aromatisierter Butter serviert – eine erstaunlicheKombination, die ihr probiert haben müsst!
Die Zutatenliste für euren Einkaufszettel findet ihr hier.
Wir streamen live aus dem schönen DeinKult Café Essen:
Teilnahme über Zoom: https://zoom.us/j/95083828444
Meeting-ID: 950 8382 8444
Einlass in den Videochat ab 17:45 Uhr
In Kooperation mit deinKult.de
Eine Veranstaltung des Projekts „Mit dem Erstaunen fängt es an…“ für Einheimische und Zugewanderte von KD 11/13, gefördert durch das Bundesministerium des Innern, für Bau und Heimat aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages
Weitere Infos zum Projekt „Mit dem Erstaunen fängt es an…“